Jule-te? ...
Skjær ei skive rå ingefær, èn nellik-spiker og bryt av en bit stjerneanis oppi en kopp kokt vann;
Da har du jule-te på sitt beste. Bryter du i tillegg en bit av ei kanel-stang og lar trekke med; toppers.
Velbekomme!
Salte mandler:
Her stjeler jeg inn oppskriften som Monica har på sin blogg: http://mitthemmeligelivsomblogger.blogspot.com
250 gr mandler
5 dl vann
3ss havsalt
Kok opp og la koke i 5 min; hell av i sil så vannet renner godt av.
Legg på bakepapir i langpanne
Ha i 1 ss smør (som vil smelte på de varme mandlene - bland sammen.
Stek på 125 grader - til de er tørre (dvs kanskje et par timer) ; rist på dem innimellom.
Kos deg med sunt juleknask!!!
PRESENTASJON-jeg er 54-modell,kvinne,sosionom og har bak meg 18 år med kreft - og er fortsatt livsglad og optimist. Det begynte m brystkreft-operasjon som gravid, i 1993, og fortsatte m spredning til skjellett, som medførte 100% uførtrygd fra 2001. Jeg har en lang historie, men har aldri vært i så fin form som det siste halv-annet-året; pr mai 2011. Men det har imidlertid IKKE gjort seg selv. Mitt motiv er å spre entusiasme til andre med kreft, stå på, det nytter.
